本发明提供了一种陈皮普洱茶的制备工艺，所述工艺包括以下步骤，将普洱茶预蒸后置于模具中，在其表面铺撒陈皮碎粒，压制成茶饼后，烘烤并风干。本发明还提供了使用所述工艺制备的陈皮普洱茶，所述陈皮普洱茶中陈皮和普洱的重量比为1:5‑7,其中，所述...