本发明提供一种酶的稳定化方法，包括向包含作为酶的胶原酶(Collagenase)、作为辅酶的钙、组氨酸(Histidine)以及甘氨酸(Glycine)的组合物及胶原酶追加组氨酸及甘氨酸来制备组合物的步骤。根据上述本发明的酶组合物及酶的...