本发明涉及基于在纯合性或杂合性的情况下对β－蛋白的２位的点状突变Ａｌａ＞Ｖａｌ（对应于含有７７０个氨基酸的β－蛋白的Ａｌａ６７３Ｖａｌ突变前体）的研究，对从人和／或动物有机体分离的生物材料进行筛选以确定表现为β－淀粉和／或淀粉样物质在人...