包含作为活性成分的能够促进二噁英类物质从人体内排除的微生物的二噁英类物质排除促进剂。

本发明提供了一种抗变态反应剂，所述抗变态反应剂包含选自属于嗜酸乳杆菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ　　ａｃｉｄｏｐｈｉｌｕｓ）、发酵乳杆菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ　　ｆｅｒｍｅｎｔｕｍ）及其组合的乳酸菌作为有效成分。该抗变态反应剂能够...

本发明提供了通过口服可产生保湿效果的功能食品和饮料，其非常安全，并可以定期服用。本发明还提供了一种可用于功能食品和饮料的口服皮肤保湿剂，以及该口服皮肤保湿剂的应用。本口服皮肤保湿剂以瑞士乳杆菌乳品发酵获得的发酵乳清作为活性成分，本功能食...

本发明涉及内源性褪黑素分泌规律的相位调整剂或振幅增强剂和昼夜节律改善剂，其可日常连续服用、安全可靠，并能有效预防和改善内源性褪黑素分泌节律失调和昼夜节律失调，而无需服用外源性褪黑素。本发明还涉及含有前述制剂的功能食品，其可预防和改善睡眠...

本发明提供一种预防、抑制肝功能紊乱的制剂和预防、抑制肝功能紊乱的功能食品，如一些特定保健用食品。该预防、抑制肝功能紊乱的制剂以乳清作为活性成分，可日常连续服用、安全可靠，并能有效预防、抑制如肝细胞坏死等肝功能紊乱。该预防、抑制肝功能紊乱...

本发明提供通过口服摄取可获得皮肤的正常角化促进作用的功能性饮料食品、以及在该功能性饮料食品等中使用的表皮细胞分化和角化促进剂。本发明的表皮细胞分化和角化促进剂含有发酵乳乳清作为有效成分，该发酵乳乳清通过含有瑞士乳杆菌（ｌａｃｔｏｂａｃｉ...

一种用于给家禽服用活性微生物组合物的方法：在新生离巢雏阶段服用一种含有属于路氏乳杆菌和约氏乳杆菌的活性乳酸菌的活性微生物组合物；并服用含有属于枯草芽孢杆菌的活性微生物的活性微生物组合物。

本发明提供一种抗应激剂和功能食品，它们能在日常中连续服用，不存在任何安全性问题，能缓和及预防由于应激引起的精神上和机体上的症状。一种含有具血管紧张素转换酶抑制活性的三肽（特别是Ｉｌｅ－Ｐｒｏ－Ｐｒｏ和／或Ｖａｌ－Ｐｒｏ－Ｐｒｏ）和／或其...

本发明是能够充分抑制乳蛋白质悬浮粒子的凝集和沉淀，容易地得到风味良好且长期保存稳定性优良的含乳酸性饮料、低卡路里含乳酸性饮料、及配入果汁和蔬菜汁等的含乳酸性饮料的制造方法。本发明的含乳酸性饮料的制造方法包括以下工序：准备至少含有乳、大豆...

本发明是风味良好，且储存期间的保存稳定性优良的低卡路里含乳酸性饮料，该饮料含有乳、大豆食物纤维、果胶，以及根据需要还可以含有果汁和／或蔬菜汁等，ｐＨ为３．０～４．０，卡路里值为２０ｋｃａｌ／１００ｍｌ以下，且至少９０％的悬浮粒子的粒径小...

含有乳、芸香苷类、绿原酸类、和石榴提取物且ｐＨ为３．０～５．０的酸奶饮料。可以充分抑制因光线或随时间推移而引起的保存稳定性下降，而且色调优异。

本发明公开一种饮料用组合物，所述饮料用组合物含有蛋白质水解物和维生素Ｂ２的混合物，还含有防止该混合物暴露于光线时产生异臭的充分量的抗坏血酸。利用本发明的饮料组合物，能改善该饮料暴露于光线时产生的异臭。本发明还提供一种防止含有蛋白质水解物...

本发明提供一种可以抑制肉用禽类在屠宰前停止喂养后的体重减轻，以及减少肉用禽类与产蛋鸡在断食期间以沙门氏细菌为主的肠内有害细菌的禽类饮水添加剂，它含有芽孢杆菌属活菌体与单糖。另外，还提供了将该禽类用饮水添加剂口服给与禽类的方法，以及利用该...

本发明涉及一种强制换羽防伤害剂，其能在进行有效强制换羽的同时，不会对家禽造成伤害，以及提供一种使用上述防伤害剂进行强制换羽的方法。所述防伤害剂含有作为活性成分的乳酸菌。所述方法包括以下步骤：对家禽停止喂食，给所述家禽服用上述强制换羽防伤...