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旬阳县祝尔慷富硒食品有限公司专利技术
旬阳县祝尔慷富硒食品有限公司共有2项专利
一种富硒肉干的生产工艺制造技术
一种富硒肉干的生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:挑选、清洗、分切;配料;腌制;熏烤、存储;清洗;晾干;卤制;切片;油炸;调味;包装;杀菌。本发明提供了富硒肉干的生产工艺,通过熏制的肉干可以存储更长的时间,避免了防腐剂的加入对人体产生的...
一种魔芋纤体饼干及其制备方法技术
本发明公开了一种魔芋纤体饼干及其制备方法,包含:每100G饼干中其组分含量如下:低筋面粉20g、无水黄油15g、蛋清15g、果蔬酵素液11.5g、小苏打0.5g、燕麦10g、魔芋粉20g、鸡肉碎8g。本发明所制得的魔芋纤体饼干添加了果蔬...
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