本发明公开了一种辣椒面糊配方，涉及辣椒面糊技术领域，包括以下质量的原料组成：猪肉240‑260克、秘制酱料9.5‑10.5克、老汤1400‑1600克、葱9‑11克、姜2‑4克、辣椒面9‑11克、淀粉4‑6克、盐2.5‑3.5克、鸡精1...