本实用新型涉及流动餐饮设备技术领域，尤其涉及一种配餐系统及采用该系统的餐车。该配餐系统包括：第一操作区，第一操作区包括沿车厢一侧依次设置的炸制区、裹粉区、饮品区和冰淇淋区；第二操作区，第二操作区包括沿车厢另一侧依次设置的汉堡制作区、售卖...