本发明公开了鲜制林蛙油配方及生产工艺，涉及林蛙油生产技术领域，该鲜制林蛙油配方及生产工艺，其原料按重量组份计，包括如下组分：林蛙油：150‑200份；(黑、红)枸杞：50‑75份；燕窝；25‑60份，解决了现有林蛙油长时间高温蒸煮的加工...