本发明涉及乳制品储存技术领域，具体提出了一种鲜奶储存罐，包括罐体，其特征在于，所述罐体的内部通过隔离板分为第一腔室和第二腔室，所述罐体的内部设置有，初级换热件，倾斜安装，用于接收待处理鲜奶并进行初步冷却；本发明通过设置初级换热件与次级换...