本发明公开了一种预制烹饪勾芡汁及其制备方法，其中勾芡汁由如下质量份的原料制成：水1000份、淀粉80～200份、黄原胶0.5～5份、瓜尔豆胶1～6份、刺槐豆胶0.1～0.5份。本发明制备得到的勾芡汁，长时间不沉淀，并且具有较好的流动性和...

一种杂粮粉面成型机，支架上方设置电机，电机通过减速箱带动输送轴转动，输送轴上为输送方向螺距不断减小的螺旋叶片，螺旋叶片外包覆壳体，壳体上方为进料斗，壳体出口端部安装出料孔板。本实用新型可以使用煮熟的杂粮粥饭作为原料，将原料进行螺旋挤压破...