本发明提供一种生鲜食品配送方法及系统，涉及生鲜运输技术领域。一种生鲜食品配送方法，具体步骤包括：S1、对生鲜食品进行数据采集；S2、发射光谱强度的预处理；S3、进行特征提取和分析；S4、环境匹配参数；一种生鲜食品配送系统，包括活性成分监...

本发明提出一种用于食品加工的质量安全溯源管理方法及系统，属于物联网与产品溯源技术领域。方法应用于多个人机交互终端的多个用户，包括步骤S100：当识别出人机交互终端的当前用户存在溯源意图时，判断当前用户是否存在溯源权限，如果是，则进入下一...