本发明提供一种以混合糟渣为原料制备湿态酵母培养物的移动发酵工艺，是采用酿酒酵母与蛋白酶、纤维素酶复合的发酵酶解协同工艺。较佳地，是在混合糟渣中接种酿酒酵母，并添加蛋白酶、纤维素酶和碳源，经发酵和酶解制成湿态酵母培养物。在接种前将混合糟渣...

本发明提供一种以混合糟渣为原料的酵母培养物挤压造粒发酵工艺，是采用酿酒酵母与蛋白酶、纤维素酶复合的发酵酶解协同工艺以及后续造粒干燥工艺。较佳地，是在混合糟渣中接种酿酒酵母，并添加蛋白酶、纤维素酶和碳源，经发酵和酶解，然后造粒并干燥从而制...

一种基于丁二酸发酵废液生产菌体蛋白的方法，所述菌体蛋白是以白酒糟发酵生产丁二酸产生的废液为原料，在发酵废液中加入絮凝剂混合，将絮凝的菌体分离，得到菌体浓缩液，加热后再进行过滤脱水，然后调节pH，接种白地霉菌体进行固态好氧发酵，然后进行分...

本发明公开了一种以去稻壳白酒糟为原料制备酵母培养物的工艺，包括白酒糟去稻壳处理、配料、菌种活化、接种混合、控温发酵、酶解破壁等步骤。本发明采用机械的方法，分离出稻壳，降低了产品粗纤维含量，提高产品营养价值及应用范围。从白酒糟中分理出来的...

本发明公开了一种基于生物技术的白酒糟综合利用方法，以白酒糟为原料，经过糟渣分离，基本培养基培养，再依次进行一级水解、二级水解、同步连续糖化发酵，阴离子树脂吸附、减压浓缩、脱水、干燥得到丁二酸；以步骤（1）生产丁二酸后产生的糟渣为原料，加...

本发明公开了一种综合利用白酒糟生产高性能白炭黑及丁二酸的方法，以白酒发酵后的酒糟为原料，经过水洗后将糟渣与稻壳分离；取糟渣进行压滤，然后进行气流干燥，粉碎过80-100目，用琥珀酸放线杆菌进行发酵，再压滤，然后活性炭脱色，萃取得到丁二酸...