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江苏高邮鸭发展集团有限公司专利技术
江苏高邮鸭发展集团有限公司共有1项专利
一种禽蛋超声波强化真空常压脉动腌制装置及方法制造方法及图纸
本发明提供一种禽蛋超声波强化真空常压脉动腌制装置及方法,包括腌制系统、自动进出样系统和PLC控制器;本发明方法基于超声波的空化效应及真空常压脉动技术的流体动力学机理以及变形松弛现象大大缩短禽蛋的腌制周期;同时本装置通过对腌制温度、真空度...
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