本发明提供一种甜菊番茄的制造方法和由其生产的甜菊番茄。本发明的生产方法利用甜菊苷增强了番茄的甜味，甜菊糖具有强烈的甜味，几乎不含热量，从而减少糖的摄入量，并且可以减少糖分的摄入。为想要吃西红柿的消费者提供了一种选择，甜菊糖可以均匀地分布...