本实用新型公开了一种碳烧烤炉，它主要由支撑组件、烧烤盘和碳火盘构成，所述的支撑组件包括上支柱和下支柱，上支柱与下支柱之间通过活动插接接头实现简单可靠的连接，从而支撑整个碳烧烤炉；所述的烧烤盘和碳火盘分别套接于支撑组件中的上支柱和下支柱，...