本发明提供了一种烘烤器的空气循环系统，该系统可通过操作超长风扇产生均匀气流循环，由此能通过热风烧尽烟气，同时限制烟气排出烘烤器外，并能获得烟薰烤肉的效果。该系统仅通过借助气流形成气幕，即使在烘烤器的盖子打开时也能防止烘烤时产生的烟气和气...