本发明提供了一种利用高山被孢霉生产花生四烯酸的工业方法。其特征在于，它包括以下步骤：原始菌株的活化；种子培养；种子扩大培养；发酵培养，包括初始发酵阶段：将种子扩大培养液接种于发酵罐中进行搅拌培养，并根据情况补加葡萄糖和食用油，当发酵液菌...

本发明涉及一种微生物油脂的提取及精炼方法。其特征在于：它包括以下步骤：（1）发酵液后处理：在发酵结束后，将发酵液进行高温瞬时灭活处理；菌液分离得到湿菌体；干燥；（2）微生物油脂提取：在萃取温度不高于60℃的温度条件下萃取微生物油脂,得到...