在易拉罐内有一双层凹形隔层和罐底组成的空间，容纳水、氯化钙晶体和氢氧化钠晶体组成的加热剂。加热剂中的液态和固态组成部分由一张铝箔纸隔开。在罐底中部有一尖端锐利的开启钉。使用时按压罐底，推动开启钉刺破铝箔纸，使三种物质混合，产生放热反应。...

一种蒸制面制品的装置，蒸箱上有连通真空泵的管道。使用时当面制品蒸熟后，可对蒸箱抽真空，使高温食品中的一部分水迅速汽化，带走大量的汽化潜热，使高温食品在１０分钟之内迅速降至常温，从蒸箱中取出食品即可包装，从而大大缩短批量生产面制品的工作时...

一种批量生产蒸制面制品的方法及装置，其蒸箱连接真空泵，按传统方法准备的馒头、包子、装入蒸箱中蒸制，蒸熟后封密蒸箱并抽真空维持５－１０分钟后，取出食品即可直接包装入库冷冻。所述的方法，使高温食品中的一部分水迅速汽化，带走大量的汽化潜热，即...