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徽州师范专科学校专利技术
徽州师范专科学校共有2项专利
蛋壳蛋清进行花粉破壁的方法技术
一种蛋壳蛋清进行花粉破璧的方法,是将蛋壳蛋清加入食盐水,在水浴中抽提,间歇搅拌,以盐酸调pH,经过滤,收集滤液,醋酸调pH,升温使蛋白变性,再经冷却、离心,所得蛋壳蛋清引发子液与花粉按一定比例混合,作用一定时间,使花粉破璧。此法破璧率达...
用腐婢叶生产饮料的方法技术
一种用腐婢叶生产饮料的方法,是将腐婢叶进行物理脱色脱味,酸性条件下,温度60~100℃进行热水抽提,过滤、收集滤液、酶法澄清,加蜂花粉和松花粉破壁液进行天然防腐,调味调香,保鲜灌装。全过程简单易行,制出的饮料口感好,营养丰富。
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