为保持沸水洁净在花生仁去皮前先用气体吸尘器吸出厚材料（亦即花生仁）中的尘土及细微杂物．将花生仁在８５℃—９０℃之间的热水中浸泡２至２．５分钟浸涨后，迅速浸入略高于室温（即２０℃）的冷水中约２分钟作收缩，使果仁与外壳分离以便剥除．把去皮花...