横县南方茶厂专利技术

横县南方茶厂共有56项专利

  • 一种茯苓茉莉花绿茶的制备方法,提高茯苓在茶叶上的接种率,并将茉莉花茶和茯苓菌完美结合,将茯苓菌与茉莉花茶结合,通过分层窨花工艺保证茯苓菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活,而不采用传统的烘干方式,使茯苓菌保持较好的品相附着在茉莉花茶叶表面,形...
  • 本发明公开了一种茉莉花咀嚼片及其制备方法,该茉莉花咀嚼片包括以下重量百分比原料:茉莉花10‑15%,茉莉花茶2‑3%,两面针2‑3%,蒲公英2‑3%,黄芪2‑3%,厚朴酚0.01‑0.1%,糖粉18‑21%,麦芽糊精14‑16%,碳酸钙...
  • 本发明公开了一种复方茉莉花茶咀嚼片及其制备方法,该复方茉莉花茶咀嚼片由以下重量份数原料制备而成:茉莉花茶20‑40份、茉莉花提取物15‑25份、黄精提取物5‑15份、铁皮石斛10‑20份、大豆磷脂5‑15份、赋型剂10‑30份、硬脂酸镁...
  • 本发明的目的是提供一种冬虫夏草茉莉六堡茶的加工方法,实现冬虫夏草菌在茉莉六堡茶上接种,开发新型保健茶品种,本申请将冬虫夏草菌与茉莉花茶结合,通过分层窨花工艺保证冬虫夏草菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活,而不采用传统的烘干方式,使冬虫夏草菌...
  • 本发明的目的是提供一种冬虫夏草茉莉普洱茶的加工方法,实现冬虫夏草菌在茉莉普洱茶上接种,开发新型保健茶品种,本申请将冬虫夏草菌与茉莉花茶结合,通过分层窨花工艺保证冬虫夏草菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活,而不采用传统的烘干方式,使冬虫夏草菌...
  • 一种灵芝菌绿茶的加工方法,通过用绿茶和灵芝菌结合,控制灵芝菌的发菌温度和时间,使绿茶表面覆盖大量菌丝得到的灵芝菌绿茶中富含茶多酚、氨基酸、多糖和苹果酸等有效成分。
  • 本发明的目的是提供一种冬虫夏草茉莉大红袍的加工方法,实现冬虫夏草菌在茉莉大红袍上接种,开发新型保健茶品种,本申请将冬虫夏草菌与茉莉花茶结合,通过分层窨花工艺保证冬虫夏草菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活,而不采用传统的烘干方式,使冬虫夏草菌...
  • 本发明的目的是提供一种带花茉莉花茶的连窨加工方法,解决现有连窨技术茶坯含水量过大导致吸香效果较差,带花花茶品相差的问题,省略传统窨花后烘干的工序,降低劳动强度,每窨之间的时间间隔缩短,提高加工场所和设备的利用率,提高加工效率,本申请在能...
  • 一种茯苓茉莉花红茶的制备方法,提高茯苓在茶叶上的接种率,并将茉莉花茶和茯苓菌完美结合,将茯苓菌与茉莉花茶结合,通过分层窨花工艺保证茯苓菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活,而不采用传统的烘干方式,使茯苓菌保持较好的品相附着在茉莉花茶叶表面,形...
  • 一种白参菌茉莉白茶的加工方法,将白参菌与茉莉花茶结合,通过分层窨花工艺保证白参菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活,而不采用传统的烘干方式,使白参菌保持较好的品相与茉莉白茶结合,得到的发酵物中含有大量茶多酚和白参菌,同时伴有茉莉花茶香气,形成...
  • 一种灵芝菌黑茶的加工方法,通过用黑茶和灵芝菌结合,控制灵芝菌的发菌温度和时间,使黑茶表面覆盖大量菌丝得到的灵芝菌黑茶中富含茶多酚、氨基酸、多糖和苹果酸等有效成分。
  • 一种白参菌茉莉六堡茶的加工方法,将白参菌与茉莉花茶结合,通过分层窨花工艺保证白参菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活,而不采用传统的烘干方式,使白参菌保持较好的品相与茉莉六堡茶结合,得到的发酵物中含有大量茶多酚和白参菌,同时伴有茉莉花茶香气,...
  • 本发明公开了一种红茶香烟及其制作方法,该红茶香烟由燃烧主体部分和过滤嘴组成,燃烧主体部分包括烟丝、红茶、薄荷、米醋、甲壳素和酵母,其中烟丝、甲壳素和酵母占燃烧主体部分的重量百分比分别为10%‑80%、1%‑3%、0.5%‑1.5%,余量...
  • 本发明公开了一种茉莉花茶香烟及其制作方法,该茉莉花茶香烟由燃烧主体部分和过滤嘴组成,燃烧主体部分包括以下重量份数的原料:茉莉花茶75‑85份、茉莉花浸膏10‑20份、甲壳素1‑3份、酵母0.5‑1.5份;还能进一步加入占燃烧主体部分总重...
  • 本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及一种茉莉香桑大红袍的制作方法,本发明的茉莉香桑大红袍,经桑叶采摘、切丝、堆放、杀青、揉捻和干燥制成干茶,用茉莉花分别对桑叶和大红袍窨制,再将桑叶与大红袍混合,经烘干包装得到的茉莉香桑大红袍,制得的茉莉香桑...
  • 本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种美容养颜的茉莉咖啡及其制备方法,原料包括咖啡豆150~200份,茉莉花粉10~15份,葡萄糖胺1~3份,红石榴果提取液2~3份,胶凝剂1~3份,黄糖2~5份,制备方法包括咖啡的预处理,茉莉花采摘养护,...
  • 本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及一种防治高脂血症茉莉香桑红茶的制作方法,包括桑叶采摘、切丝、堆放、杀青、揉捻和干燥制成干茶,再将桑叶干茶与红茶混合,用茉莉花窨制,经烘干包装得到的茉莉香桑红茶等步骤,桑叶堆放时喷洒毛冬青和绿豆的混合压榨液...
  • 本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及一种提高免疫力的茉莉白茶的加工方法,包括鲜叶选料、桑葚提取液提取、萎凋、堆积、揉捻、茉莉花采摘养护、窨花、烘焙、拣剔包装等步骤,制得的茉莉白茶茶叶中茉莉花香富集,具有白茶的滋味清淡回甘,茉莉花馥郁芬芳,提...
  • 本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及一种发金花菌桑香茉莉黑茶的加工方法,经桑叶采摘、切丝、堆放、杀青、揉捻和干燥制成干茶,再将其与黑茶混合,用茉莉花窨制,经烘干制成砖茶或饼茶,然后接种金花菌,制成金花菌桑香茉莉黑茶茶汤清亮,色泽金黄,香气馥...
  • 本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及一种护胃保健茉莉大红袍的制作方法,包括茶叶采摘、猴头菇和黑豆的混合提取液的提取、晒青、凉青、炒青、揉捻、二次杀青、二次揉捻、烘焙、茉莉花采摘养护、窨花、荔枝核烘焙等步骤,制得的护胃保健茉莉大红袍,具有降血...