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河南省农业科学院科学实验中心食品加工室专利技术
河南省农业科学院科学实验中心食品加工室共有1项专利
方便绿保乳的配方及其生产方法组成比例
本发明公开了一种以绿豆为主要原料生产方便绿保乳(饮料)的配方及工业生产方法,主要配料为绿豆、白糖、水、稳定剂等,其生产方法是对绿豆进行清洁处理,去皮、浸泡、磨浆、浆渣分离、蒸汽糊化、冷却老化、再加热再冷却,过滤、均质、装瓶、高压灭菌等,...
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