本实用新型提供一种节能型防干烧电蒸锅，克服了现有电蒸锅存在的结构比较复杂、零部件易于损坏和浪费能源等不足，采用的技术方案包括锅体、内锅胆和锅盖，以及与电源插座连接的电热体，其技术要点是：所述电热体采用通过导线和安全开关连接的一对电极，内...