本发明公开了益生菌补气血大豆豆浆粉。属于食品技术领域。本发明原料按重量份包括：黑河大豆10～15份，黄芪茎叶提取物1.5～2.5份，枸杞提取物0.4～0.6份，红枣提取物0.4～0.6份，益生菌0.09～0.11份。本发明具有明显的补气...

本发明提供了一种五黑面条及其制作方法，是由下列重量比的原料制成：黑大豆25份‑35份、黑芝麻15份‑25份、黑藜麦25份‑35份、黑松子5份‑15份、黑枸杞5份‑15份，水，本发明制作的纯五黑面条，高膳食纤维低脂，蛋白含量在55％以上，...

本发明提供了一种富含营养的千页豆腐及其制备方法，包括以下重量份数的组分：含油脂量16％～20％的黄豆5～20份、水50～100份、千页素1～5份、食用盐1～5份、食用糖1～10份，本发明原材料直接采用黄豆，利用冷榨脱油取得脱脂黄豆和冷榨...

本发明提供了一种素肉辣酱及其制作方法，是由下列重量比的原料制成：干组织蛋白20‑30份，红腐乳块20‑30份,水10‑20份，所述辣椒、花椒、盐、糖、植物油通过加工制作成综合油，综合油占比为50份，综合油中各原料占比为：辣椒10‑20份...

本发明提供了一种大豆面条及其制作方法，是由下列重量比的原料制成：大豆分离蛋白粉、冷榨式半脱脂大豆粕粉、低温萃取的豆粕粉、水，将大豆分离蛋白粉、冷榨式半脱脂大豆粕粉、低温萃取的豆粕粉、水的份量配比混合搅拌成面团，通过机器加工而成大豆面条，...