本发明公开了一种手工夹心豆腐干制作方法，还公开了一种实施该方法制得的豆腐干制品，该豆腐干制品包括一体结构的豆腐干本体及镶嵌在该豆腐干本体内的夹心料；本发明提供的方法的制作工艺简洁，步骤简单，易于实现，能快速制作出外形美观，口感好，且成型...