一种利用加热过程来实现灭菌和干燥的食用菌菇的灭菌烘焙设备。本实用新型包括箱门、箱壳、保温层、温度计、炉门和炉栅，设有连通的燃烧室、热传导室、烟道和设在上述三者周围的介质升温室。与介质升温室相连的排气管设在箱室中，工作介质可从排气管上面的...