本发明提供了一种食物的炖汤控制方法和装置。其中，该方法包括：获取食物的烹饪信息；其中，烹饪信息包括：烹饪方式和食物类型；基于烹饪信息确定第一烹饪参数，基于第一烹饪参数控制烹饪设备执行烹饪操作；其中，第一烹饪参数包括：第一烹饪温度和第一蒸...

本发明提供了一种菜谱生成系统、方法和烹饪设备，包括：云存储模块，用于接收用户发送的菜谱显示请求，获取菜谱显示请求中待显示菜谱对应的菜谱ID和厨电设备ID；基于菜谱ID确定待显示菜谱对应的第二数据；基于厨电设备ID确定目标厨电设备；根据菜...

本技术涉及厨电产品技术领域，公开一种过滤装置及吸油烟机。该过滤装置包括支撑组件和弹性过滤网，支撑组件包括支架和立设于支架上的导向轴，支架转动设置于过滤通道中；弹性过滤网的外沿连接于支架上，弹性过滤网的中部活动设置于导向轴上，以在展平状态...

本发明涉及厨用电器技术领域，具体公开了一种置物台、集成灶及置物台的控制方法，该置物台包括底座和盖板，底座安装于集成灶本体的机头上，底座设有容置腔以及与容置腔连通的敞口，容置腔用于收纳物品；盖板与底座活动连接，盖板能相对底座运动以将敞口打...

本技术提供了一种烹饪设备，涉及厨房电器的技术领域，本技术实施的烹饪设备包括：具有蒸汽出口的蒸汽发生机构；至少两个烹饪腔体，有且仅有一个烹饪腔体上设置有与蒸汽出口连接的进汽口。不同烹饪腔体可以同时完成不同的烹饪工作。将不同种类的食材放置在...

本发明提供了一种烹饪效果呈现方法、装置、系统及电子设备，该方法包括获取目标食材的营养成分及目标烹饪方式下的各营养成分的营养损耗率；基于各营养成分及对应的营养损耗率计算多种烹饪效果呈现参数；根据预设的呈现文本模型选择目标烹饪效果呈现参数；...

本技术涉及燃气灶领域，具体公开了一种燃烧器及燃气灶。本技术提供的燃烧器，铜盖的内圈和外圈分别设有火孔，驱动组件能驱动外圈挡火组件遮挡或者打开铜盖外圈的火孔，铜盖外圈的火孔不被遮挡时，燃气从铜盖的外圈和内圈流出，形成火焰聚集在锅的侧壁和底...

本技术涉及厨电技术领域，具体公开了自适应灶台挖孔尺寸的调节装置及燃气灶，用于使插设于台面的挖孔中的底盘与台面相对固定，底盘包括本体和与本体固接的翻边，本体插设于台面的挖孔，翻边沿竖直方向与台面抵接，本体的周壁与挖孔的周壁间隔设置；自适应...

本技术提供了一种后板组件、蒸烤箱及集成灶。涉及厨用电器技术领域。本技术提供的后板组件，应用于蒸烤箱，包括：后板本体和加强筋；加强筋设置为条状，并设置于后板本体的端面。本技术提供的后板组件、蒸烤箱及集成灶解决了现有的内胆后板一般采用“回”...

本技术属于厨房电器技术领域，公开了一种厨房设备。该厨房设备包括主体和交互机构，主体能安装于柜体内，所述柜体的底面设置有避让口，所述主体的底面设置有进烟口；所述交互机构与所述主体通讯连接，所述交互机构与所述主体或所述柜体连接，至少所述交互...

本技术涉及厨电产品技术领域，公开一种过滤装置及吸油烟机。该过滤装置包括支撑组件、弹性过滤网和滑动件，支撑组件包括支架和立设于支架上的导向轴，支架固定设置于过滤通道中；弹性过滤网的外沿连接于支架上；滑动件与弹性过滤网的中部相连接，并能沿导...

本技术涉及厨用电器技术领域，尤其涉及一种抽屉模组及洗碗机。本技术提供的抽屉模组包括内胆总成和门体，内胆总成具有用于放置餐具的洗涤区，内胆总成上设有插槽；门体上设有插件，插件可拆卸地插入插槽内，从而便于拆卸组装门体，降低维护成本，提升用户...

本技术公开了一种拢烟结构及厨房电器，其属于家用电器技术领域，拢烟结构包括集烟组件、导风组件和驱动机构，集烟组件包括固定集烟罩和活动集烟罩，活动集烟罩与固定集烟罩活动连接；导风组件包括导风板，导风板与固定集烟罩活动连接；驱动机构设置为驱动...

本技术属于厨房电器技术领域，公开了一种油烟机，包括机身和翻板组件，机身设置有进烟口；翻板组件包括翻板，翻板活动连接于机身以封闭进烟口，翻板能够沿机身活动并打开至少部分进烟口以形成第一工作状态，第一工作状态下的翻板能够朝向远离机身的方向翻...

本发明公开了一种排烟系统及其风阀检测方法，排烟系统包括主机和风阀，风阀包括阀体、驱动电机和双轴倾角传感器，驱动电机驱动阀体开启或关闭，双轴倾角传感器用于采集阀体的x轴倾角信息和的y轴倾角信息，包括：获取双轴倾角传感器采集的y轴倾角信息；...

本发明涉及厨房设备技术领域，更具体地说涉及燃气热水器，其包括：壳体以及置于壳体内的水路系统；壳体上设置有窗口，水路系统的出水管路中设置有出水状态显示装置，其包括温度示警装置或水质监测装置，以能对出水管路中水的水温状态或水质状态进行感知，...

本发明提供一种油烟监控组件，涉及油烟排放技术领域。该油烟监控组件包括壳体和油烟检测结构；壳体的壳身包括插入部，插入部用于伸入至烟道内；插入部的面对烟道内油烟来向的一侧为迎风侧，迎风侧设有进烟口，插入部上还设有出烟口；油烟检测结构包括检测...

本发明涉及饮水机技术领域，具体涉及一种出水控制装置及出水控制装置的控制方法。包括：机架、出水软管，所述出水软管安装于所述机架顶部；所述机架上设有水管驱动平台，所述水管驱动平台上安装有移动板，所述移动板上设有用于插设所述出水软管的插口；所...

本申请属于智能设备技术领域，公开了一种基于多菜谱的烹饪步骤排序方法及装置，通过从多个菜谱中提取出与烹饪类型对应的步骤集合，基于该步骤集合中每个烹饪步骤的标识结果确定出任意两个烹饪步骤之间的依赖关系，以根据该依赖关系对所有烹饪步骤进行初步...

本说明书实施例公开了一种矿化可调的净水系统及其控制方法。该系统包括分别设置于流体管道上的过滤滤芯组件、进气组件、矿化后碳滤芯、液体流量计和控制器，过滤滤芯组件的入口与系统进水口连通，过滤滤芯组件的出口与矿化后碳滤芯的入口连通，矿化后碳滤...