一种豆腐凝固机，属于机械范畴．目前，国内外各种豆腐生产线，虽然自动化程度较高，但工艺不先进，豆腐出品率低．出现上述问题的原因是豆腐凝固机设计的不合理，采用了动凝固结构，违背了静止凝固原理．本实用新型的固化剂系统，搅拌机构和倒脑机构（凝固...