[课题]在将稻的稻壳或甘蔗的榨滓即蔗渣等有用植物的叶或落叶、茎或鳞茎加工成饮食品时，以可期待普及的一般技术来实现。另外，生姜、姜黄、藠头、洋葱、大蒜等仅利用鳞茎，而叶或茎几乎未被利用。[解决手段]将大量废弃的稻壳或甘蔗的榨滓即蔗渣、番石...