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古尔麦饮食有限公司专利技术
古尔麦饮食有限公司共有1项专利
基于橄榄油和/或其他植物油的乳化涂抹料和制备该涂抹料的方法技术
本发明属于食品涂抹料的领域,更具体地本发明涉及基于未受过氢化或羟基化的橄榄油的乳化涂抹料,及用于制备该涂抹料的方法。可选地,该混合物的橄榄油能够部分地或者全部地用任何其它的植物油替代。本发明的涂抹料并不要求冷藏。
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