本发明公开了一种含有奇亚籽原料的月饼专用馅料，由麦芽糖醇、绿豆、大豆油、小麦胚芽、奇亚籽为主要原料制成。本发明还公开了上述含有奇亚籽原料的月饼专用馅料的制备方法，该制备方法包括制备烘烤奇亚籽、小麦胚芽，煮制、炒制等工序。该方法制成的馅料...