本技术公开了一种干法变性淀粉生产用预混装置，属于变性淀粉生产技术领域。一种干法变性淀粉生产用预混装置，包括预混料斗，预混料斗的下端设置有漏料口，预混料斗的外表面设置有粉料喷吹机构，粉料喷吹机构包括连通壳、喷吹管、连通管道和鼓风机。本技术...

本技术公开了一种淀粉制品生产和浆装置，属于淀粉制品生产技术领域。一种淀粉制品生产和浆装置，包括和浆箱，和浆箱的顶端设置有盖板，盖板的顶端固定安装有电机，电机的输出端固定安装有搅拌轴，搅拌轴的一侧固定安装有搅拌杆，搅拌杆的一侧设置有刮板，...

本发明公开了一种高浓度低粘度纸张涂布改性淀粉及其制备方法与应用，所述制备方法包括以下步骤：1)将淀粉和水按重量份比例100‑300:300‑320混合后得淀粉浆，并用氢氧化钠溶液将其pH调至8‑10，加氧化剂进行反应，得产物I；2)用盐...

本发明公开了一种磷酸酯涂布淀粉及其制备方法与应用，所述制备方法包括以下步骤：1)将磷酸、尿素和双氧水混合并搅拌均匀，升温至83‑85℃，得混合药液备用；2)将淀粉在98‑108℃下用热气流干燥去湿后，升温至95‑120℃，向处理后的淀粉...

本发明提供一种水产饲料粘合剂，由以下重量份组分制备而成：木薯原粉粉98‑99wt％、尿素0.1wt％–1wt％、柠檬酸0.1wt％–1wt％、碳酸钠0.1wt％‑1wt％、酒石酸0.1wt％‑1wt％。本发明与传统方法相比，能有效增加粘...

本发明公开一种阳离子淀粉的制备方法，包括以下步骤：配制重量体积比浓度为8％NaOH溶液；将上述NaOH溶液8～9重量份与3‑氯2‑羟丙基三甲基氯化铵4～5重量份混合并搅拌均匀，再将上述产物与次氯酸钠6～7重量份混合均匀，并通过喷雾装置加...

本发明提供一种复合变性淀粉，由以下的重量份配比的组分反应得到：木薯淀粉97份，重量体积比浓度为7‑9％的NaOH 5～15份、3‑氯2‑羟丙基三甲基氯化铵3～7份、脂肪醇聚氧乙烯醚溶液0.180～0.220份、三聚磷酸钠1～3份、硬脂酸...

本发明提供一种生物施胶淀粉的制备方法，由下述方法制备：步骤1：将0.05‑0.07重量份的α‑淀粉酶喷雾加入到99重量份的木薯淀粉中；步骤2：将0.005‑0.015重量份的硫酸铜加入到步骤1得到的混合物中；步骤3：将0.5‑0.8重量...

本发明提供一种酶反应稳定缓冲液，所述的酶反应稳定缓冲组合己二酸‑亚硫酸钠由0.2mol/L的己二酸溶液和0.2mol/L的亚硫酸钠溶液组成，己二酸溶液和亚硫酸钠溶液的重量比为1:2‑3，本发明的目的在于提供一种酶反应稳定缓冲液以及该酶反...

本发明提供一种生物施胶淀粉，由以下重量份配比的组分反应得到：木薯淀粉99重量份；α‑淀粉酶0.05‑0.07重量份；硫酸铜0.005‑0.015重量份；酶反应稳定缓冲组合己二酸‑亚硫酸钠0.5‑0.8重量份。上述的生物施胶淀粉可以有效控...

本发明提供一种复合变性淀粉的制备方法，由下述方法制备：将NaOH、3‑氯2‑羟丙基三甲基氯化铵、脂肪醇聚氧乙烯醚溶液、淀粉、三聚磷酸钠、硬脂酸聚氧乙烯醚与水进行混合并进行搅拌，得到半成品；将上述半成品干燥分离，得到成品。上述的一种复合变...

本发明提供一种水产饲料粘合剂的制备方法，由下述方法制备：将980Kg木薯淀粉加入调浆池中，加水，开搅拌，调浆浓度至19‑21波美度；加入酒石酸5Kg，搅拌均匀，5‑10min后向其中加入尿素5Kg，再搅拌10min后，加入3Kg碳酸钠以...

本发明公开了一种变性淀粉的生产方法，旨在提供一种能提高酯化变性淀粉的乙酰基含量、产品的稳定性和淀粉的白度的变性淀粉生产方法；该方法：1)制原淀粉浆；2)加入酸度调节剂调节浆液pH值4.0～5.0，加入原淀粉重量的2～5％复合磷酸盐搅拌1...

本发明公开了一种酯化变性淀粉的生产方法，旨在提供一种能提高酯化变性淀粉的乙酰基含量、产品的稳定性和淀粉的白度的变性淀粉生产方法；该方法：1)制原淀粉浆；2)加入酸度调节剂调节浆液pH值4.0～5.0，加入原淀粉重量2～5％复合磷酸盐搅拌...

本发明公开了一种变性淀粉的生产方法，旨在提供一种能提高酯化变性淀粉的乙酰基含量、产品的稳定性和淀粉的白度的变性淀粉生产方法；该方法：1)制原淀粉浆；2)加入酸度调节剂调节浆液pH值4.0～5.0，加入原淀粉重量的2～5％复合磷酸盐搅拌1...

本发明公开了一种酯化变性淀粉的生产方法，旨在提供一种能提高酯化变性淀粉的乙酰基含量、产品的稳定性和淀粉的白度的变性淀粉生产方法；该方法：1)制原淀粉浆；2)加入酸度调节剂调节浆液pH值4.0～5.0，加入原淀粉重量2～5％复合磷酸盐搅拌...

本发明公开了一种保健粉丝及其制作方法，旨在提供一种即能够保留桄榔粉的营养成分，又可以满足人们多样化食品需要的保健粉丝及其制作方法；其技术要点是：该保健粉丝，由下述重量份的组分制成：桄榔粉40～50份；红薯淀粉20～30份；绿豆粉5～10...

本发明公开了一种变性淀粉及其生产方法，旨在提供一种粘度高，糊液弹性好、粘结力强的变性淀粉；该变性淀粉由下述方法制得：1)调涤；2)加入白度稳定剂搅拌15-25分钟，再调节pH值2.0～3.0，并将温度调节到35～40℃，酸解反应1～1....