一种黑蒜的生产工艺，按以下步骤进行：a、原料处理：大蒜分选、去皮、去杆；b、分级挑选：将大蒜运输到装盘车间，在装盘时再一次细致的分级挑选一遍；c、原料装盘：把品质良好的大蒜装到发酵盘里，进行发酵；d、发酵：黑蒜发酵周期为18-22天，分...

本发明公开了一种污水中多氯联苯含量的检测方法，由配置多氯联苯标准溶液、绘制标准曲线、样品前处理、对测试溶液进行检测并计算样品中多氯联苯的浓度四个步骤组成。本发明的方法检测污水中多氯联苯的含量，准确方便、快速有效，能够准确的进行定量分析。...

本发明公开了一种具有特殊风味的糖醋蒜的加工工艺，包括以下步骤：（1）原料选择；（2）分选、去皮、去杆；（3）分级；（4）盐渍；（5）脱盐处理；（6）配制糖醋汁：将番茄酱20‑30份、白糖4‑6份、盐2‑3份、姜2‑3份、醋4‑6份、水1...

本发明公开了一种烹调蒜粉的生产方法，所述烹调味蒜粉由包括下述重量份数的原料制成：大蒜50‑100份、纤维素酶0.4‑0.5份、麦芽糊精5‑9份、食用油10‑15份、水40‑50份、黄原胶1.2‑1.5份。将大蒜去皮、粉碎、酶解，得大蒜酶...

本发明公开了一种氨基甲酸乙酯残留量的检测方法，取待测样品0.2-0.4g，精密称定，置于150ml圆底烧瓶中，加入5-8ml的质量分数为60-90%的乙醇溶液，接冷凝管水浴42-48℃加热回流15-25min，冷却后放置，作为供试品溶液...

本发明公开了一种富含锌、铁、钙、硒蒜片的加工方法，以新鲜蒜和葡萄糖酸锌、亚硒酸钠、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸亚铁为主要原料加工制成，具体经过蒜清洗、修整、蒸汽加热处理、蒸煮漂烫、切片、冻结、解冻、真空浸渍、一次干燥、微波膨化、二次干燥、冷却、...

本发明公开了一种黑蒜的快速加工工艺，包括以下步骤：（1）原料挑选；（2）浸泡；（3）装盘；（4）发酵：把盖上盖子后的发酵盘运送到酶促发酵室进行发酵10‑15天，得到黑蒜；（5）包装。本发明采用科学、合理的加工工艺，能够将黑蒜的发酵时间从...

本发明属于医药技术领域，涉及一种具有保健功能的片剂，具体涉及一种黑蒜低聚果糖片及其制备方法，该黑蒜低聚果糖片包括以下重量份原料：黑蒜低聚果糖粉100-200份，魔芋粉20-30份，乙酸钙5-10份，硬脂酸镁1-2份，交联聚乙烯吡咯烷酮3...

本发明公开了一种牡丹花祛痘控油面膜及其制备方法，属于化妆品技术领域。该面膜是由以下重量份的原料组成：中药提取液20-30份、牡丹花提取液30-40份、黄秋葵汁10-20份、苦瓜汁10-20份、蜂蜜5-10份、牛奶5-10份；所述中药提取...

本发明属于功能性食品技术领域，涉及一种具有保健作用的多糖片，具体涉及一种大蒜多糖片及其制备方法。该多糖片是由以下重量份原料制备而成：大蒜多糖粉150-200份，绿茶粉15-20份，海藻酸钠30-80份，环糊精20-30份，硬脂酸镁2-5...

本发明公开了一种牡丹花健脾养血复合保健饮料及其制备方法。该饮料是由以下重量百分比的原料组成：牡丹花液20-30%、仙人掌汁10-20%、山药浆10-20%、柠檬酸3-5%、果糖3-5%、异麦芽糖醇6-10%、Vc0.5-2%、黄原胶0....

一种黑蒜生产工艺，包括以下步骤：A：原料挑选：大蒜选择圆满充实，且大蒜不能有破损和伤痕，色泽及气味正常，无霉变，大小一致，人工去除外皮、剪杆，把大蒜按照大小个分好等级；B：把分好等级后的大蒜分别装到发酵盘里，在摆放时尽量摆放整齐，每个发...

一种大蒜种植技术，包括以下步骤：A：产地环境；B：施肥原则；C：施基肥；D：整地做垄；E：品种选择；F：种蒜的选择与分段；G：侵种；H：播种时间；I：播种密度及用种量；J：播种方法；K：喷除草剂和覆盖地膜；L：田间管理出苗期；M：幼苗期...

一种蒜粉生产工艺，包括以下步骤：A：原料选择：选择大小均匀、无霉烂、无变色、无变质的优质蒜片；B：挑选好的蒜片投入到螺旋运输机内，螺旋运输机将蒜片运输到打粉机内进行破碎作业；C：经过破碎作业后的原料运输到筛粉机内进行料粉分离，未破碎的原...

一种蒜粒生产工艺，包括以下步骤：原料挑选；挑选好的蒜片投入到螺旋运输机内，螺旋运输机将蒜片运输到破碎机内进行破碎；破碎后的蒜片运输到圆筛机内，分离出粉末；分离后的蒜片运输到色选机内，色选机分离出次品；将分理处次品后的蒜片运输到打粒机内进...

一种烤蒜生产工艺，包括以下步骤：A：原料选择：挑选个头均匀、无霉变、无变质、无异味的优质大蒜；B：将大蒜按照个头大小等级摆放到熏烤盘内，将熏烤盘运输到熏烤房内的熏烤架上，依次排放；C：在熏烤房底部铺设稻草，稻草高度不超过50厘米；D：点...

一种蒜片生产工艺，包括以下步骤：原料挑选；进行分瓣；将分好的蒜瓣运输到气扒皮机内；进行去皮、去梗；将漂皮、去梗后的蒜瓣进行水清洗；然后去石；去石后的蒜瓣进行二次清洗和消毒；进行切片；将切好后的蒜片进行清洗；清洗后进行装袋，装袋后进行脱水...

一种糖醋蒜的制作工艺，糖醋蒜的制作工艺步骤如下：a、原料选择；b、分选、去皮、去杆；c、分级；d、清洗、控水；e、腌制1、腌制配比：鲜蒜：鲜蒜：100kg-200kg，水：100kg-150kg，白砂糖1kg-8kg，食盐(非碘盐)：1...

本实用新型公开一种洋葱切片装置，包括压板、盒体、固定装置、手柄，所述在压板的下侧设有固定装置，所述盒体的底部固定有刀刃朝上的刀具，所述盒体的内侧设有活动槽，便于固定刀具，本实用新型平时可以摆放在厨房中，具有美观性，使用时，将清洗完的洋葱...

本实用新型公开一种冷藏冷冻箱，包括压缩机、减震器、增压泵、冷藏箱蒸发器，所述压缩机的下部设有减震器，所述的压缩机通过管路依次连接有冷凝器、增压泵、毛细管、冷藏箱蒸发器、消毒装置、冷凝蒸发器，所述的消毒装置为紫外线杀菌消毒。本实用新型对于...