本技术属于鲜姜储存领域，具体的说是一种鲜姜的保鲜储存装置，包括储存箱，所述储存箱的顶部活动连接有密封盖，所述储存箱的两侧均镶嵌有通气网，所述储存箱的底部设置有干燥保鲜机构，所述干燥保鲜机构包括壳体，所述壳体的顶部与储存箱的底部固定连接；...