本发明公开了一种即食剁椒蚬子的制备方法。包括剁椒制备、预处理蚬子肉和剁椒、蚬子肉混合处理步骤，制备剁椒的过程中采用通入二氧化碳或高纯氮起加压处理10～50KPa的方法处理后密封发酵合理天数，混合剁椒、蚬子肉后再经过常规热压灭菌或超高压处...

本发明公开一种中药超薄免煎配方饮片和制备方法及饮片组方。所述饮片为中药的超薄片，厚度为1.0～1.5mm，含水量控制为3～7%；所述中药为中药材的根、茎或块茎。本发明所述中药超薄饮片在外表上保持了原药材饮片的质量形态，厚度科学，更加有利...