本申请涉及食品加工技术领域，具体公开了一种主粮食品加工处理工艺，所述主粮食品的制备步骤为：步骤S1、将谷物粉、牛肉粉、淀粉和复合矿物质混合，加入食用油和食用盐，搅拌均匀后，调节含水量，加入双螺杆膨化机中，经挤压成型，粉碎造粒，得膨化粮基...