本发明涉及食品加工技术领域，公开了药食同源的枸杞复合原浆配方及其制备方法，按重量百分比计，包括组分：枸杞干果65%～75%，蛹虫草菌丝体18%～22%，余甘子鲜果8%～12%；还包括步骤：以枸杞与余甘子清洗破碎为起点，经梯度酶解分阶段降...