本发明公开了一种有碘的麻糖，其中，在麻糖中加入碘剂如碘化钾、碘酸钾、或从海洋生物中提取的碘制品，其中加入的碘剂的量（以碘计）为每公斤麻糖加入０．３－０．６ｍｇ碘，可在糖浆中或在出锅后的糖块拉扯过程中将所需加的碘剂溶液加入，此种加有碘的麻...