本发明涉及肥胖抑制剂、抗痴呆症剂、除臭剂、抗老化剂、抗糖化剂、抗I型变态反应剂、抗高血压剂、风味改善剂、肌肉增强剂和骨代谢改善剂。本发明的一个方面提供含有甘蔗渣的分解提取物作为有效成分的、肥胖抑制剂、抗痴呆症剂、除臭剂、抗老化剂、抗糖化...