下述式(1)或式(2)所示的泛硫乙胺磷酸酯显示优异的酪氨酸酶活性阻碍效果以及黑色素产生抑制效果。

本发明提供一种光学活性β－氨基醇的制造方法，包括以下步骤：将用通式（Ｉ）表示的α－氨基酮化合物或其盐的对映异构体混合物，与选自属于摩根氏菌属（Ｍｏｒｇａｎｅｌｌａ）等中的至少一种微生物发生作用，高收率且高选择性地生成以通式（ＩＩ）表示的...

本发明提供一种蛋白质及对上述蛋白质进行编码的核酸，其为具有通过作用于１－２－甲胺基苯丙酮生成ｄ－假麻黄碱的作用、且具有以下的理化性质的氨基酮不对称还原酶：基质：１－２－甲胺基苯丙酮；适合ｐＨ值；ｐＨ８．１；适合温度：５５℃；辅酶：ＮＡＤ...

本发明从来源于红球菌属菌的具有序列号７３记录的碱基序列的质粒和具有序列号７４记录的碱基序列的质粒或其ＤＮＡ片段等，制备在红球菌属菌内可复制的ＤＮＡ区域，从来源于大肠杆菌的质粒或其ＤＮＡ片段，制备在大肠杆菌内可复制的ＤＮＡ区域，制作穿梭载...