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丹东佳家食品有限公司专利技术
丹东佳家食品有限公司共有1项专利
即食面条加工方法技术
一种即食面条制作方法。首先熬制和面汤汁和配菜汤汁,然后用和面汤汁和面制成面团,将面团在压面机中压制成面条,再将面条置于沸水中煮成八分熟,拌入用配菜汤汁泡软的速干菜,置于油锅中过油,最后将上述面条装入塑料包装袋中,充入氮气,密闭封口。即食...
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