本发明公开了一种红豆全粉粉丝或粉皮及其生产方法。该红豆全粉粉丝或粉皮是按照包括下述步骤的方法制备得到的：1）将红豆或红豆与豌豆的混合物进行粉碎，得到粒径为1-50微米的全粉；2）将绿豆淀粉和马铃薯淀粉以10：5-150的质量比混合，再向...

本发明公开了一种蚕豆全粉粉丝或粉皮及其生产方法。该蚕豆全粉粉丝或粉皮是按照包括下述步骤的方法制备得到的：1）将蚕豆或蚕豆与豌豆的混合物进行粉碎，得到粒径小于50微米的全粉；2）将绿豆淀粉和马铃薯淀粉以10：5-150的质量比混合，再向其...

本发明公开了一种荞麦全粉粉丝或粉皮的生产方法。该方法，包括如下步骤：包括如下步骤：将荞麦粉碎得到荞麦粉后，再与绿豆淀粉、马铃薯淀粉和水混匀后，于漏瓢中自然垂落至水中进行煮制，再依次进行降温、冷冻和烘干，得到所述荞麦全粉粉丝或粉皮。该方法...

本发明公开了一种黑豆全粉粉丝或粉皮及其生产方法。该黑豆全粉粉丝或粉皮是按照包括下述步骤的方法制备得到的：1）将黑豆或黑豆与豌豆的混合物进行粉碎，得到粒径小于50微米的全粉；2）将绿豆淀粉和马铃薯淀粉以10∶5-150的质量比混合，再向其...

本发明公开了一种薏仁全粉粉丝或粉皮的生产方法。该方法，包括如下步骤：包括如下步骤：将薏仁粉碎得到薏仁粉后，再与绿豆淀粉、马铃薯淀粉和水混匀后，于漏瓢中自然垂落至水中进行煮制，再依次进行降温、冷冻和烘干，得到所述薏仁全粉粉丝或粉皮。该方法...

本发明公开了一种燕麦全粉粉丝或粉皮的生产方法。该方法，包括如下步骤：包括如下步骤：将燕麦粉碎得到燕麦粉后，再与绿豆淀粉、马铃薯淀粉和水混匀后，于漏瓢中自然垂落至水中进行煮制，再依次进行降温、冷冻和烘干，得到所述燕麦全粉粉丝或粉皮。该方法...

本发明公开了一种小米全粉粉丝或粉皮及其生产方法。该方法包括如下步骤：以小米全粉、绿豆淀粉和马铃薯淀粉为原料，经和面、成型、煮沸、冷却和烘干，获得所述小米全粉粉丝或粉皮；所述原料中的所述小米全粉的粒径小于50微米；所述原料中所述小米全粉、...

本实用新型涉及一种即食汤料食品盒。它由容器以及装在容器中的袋装汤料、粉丝球团和折叠式餐具组成。容器口上扣有一个扣盖，袋装汤料是由固体式汤料封装在塑料袋内。食用时打开扣盖，撕开塑料袋取出固体式汤料置于粉丝球团上，冲入热水后就成为一份带有粉...