本实用新型公开了一种软冰淇淋机微生物控制系统，包括机架、空气高温杀菌机、料槽，所述机架上端内部设有保鲜箱，机架上方设有与保鲜箱相匹配的箱盖，所述保鲜箱内设有若干料槽，所述料槽底部设有通孔，通孔内设有送料棒，所述保鲜箱下方设有冷冻缸，所述...