一种压力锅，用弹性Ｃ形结合件将锅体与锅盖紧密结合，由该Ｃ形结合件缺口处可转动之操作柄来控制，操作柄另一端有释压阀阀体及可调整阀杆，当操作柄使Ｃ形结合件夹紧时，释压阀阀体旋入锅盖之阀座上，锅内过高压力可由该释压阀或Ｃ形结合件之边缘释出，同...