一种无添加剂的杂粮蛋糕的配方及其制作方法，其中无添加剂的杂粮蛋糕的配方为：全蛋700克、白砂糖350克、低筋面粉233克、杂粮粉117克、牛奶240克、玉米油60克，将全蛋、白砂糖经搅拌混合均匀调制成一定比重后并与低筋面粉、杂粮粉、牛奶...

一种无添加剂的杂粮蛋糕的配方及其制作方法，其中无添加剂的杂粮蛋糕的配方为：全蛋700克、白砂糖350克、低筋面粉233克、杂粮粉117克、牛奶240克、玉米油60克，将全蛋、白砂糖经搅拌混合均匀调制成一定比重后并与低筋面粉、杂粮粉、牛奶...

本发明公开了一种彩色奶油的配方及制作方法，由以下原料组份组成：蝶豆花，水，蛋白，白砂糖，玉米淀粉，低筋面粉，蝶豆花汁，黄油，淡奶油。将蝶豆花和水制成蝶豆花汁。蛋白中先加入糖拌匀，再加入玉米淀粉和低筋面粉拌匀，然后倒入蝶豆花汁拌匀。将上述...