本项目是研制新鲜蔬果、食品保鲜、保藏的高效安全制剂。其主要解决新鲜蔬菜、瓜果、食品保鲜使贮存时间延长。采用天然原料纯中药材鱼腥草的提取物——鱼腥草素。即：葵酰乙醛配以食用乙醇与少量氯化钠相使，能杀死生长型微生物与致病菌，抑制霉菌，能使蔬...