本实用新型公开了一种端菜平盘，包括主盘体，所述主盘体侧面环设有挡环，所述主盘体中部形成一空间，所述主盘体底面上设置有握把，所述挡环向主盘体中心处倾斜，所述握把为J字型，所述主盘体盘面设置有至少一条储水孔，所述储水孔下方设有用于暂存油水的...