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程锴专利技术
程锴共有10项专利
一种消防水带用收取装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种消防水带用收取装置,装置主体底端设置有底座,所述底座一端设置有压平机构,所述压平机构包括第一连接座,所述第一连接座连接于底座顶端表面,所述第一连接座一端连接有第一夹块,所述第一夹块一端与第一连接座连接处设置有第一转轴...
一种黑豆雪糕的制作方法技术
本发明涉及一种黑豆雪糕的制作方法。是在现有雪糕制作配料的基础上增加了黑豆原料,黑豆占20%,其制作方法是首先将黑豆洗净、浸泡、粉碎、煮制成黑豆浆,之后在夹层锅内按配方标准将原辅料按比例混合、搅拌、杀菌、均质、冷却,再将冷却后的黑豆浆和原...
桔子应用于冷食产品中的工艺制造技术
本发明设计一种桔子雪糕冷食的制作,有效地提高了冷食的口感,扩大了冷食的种类。选择优质的桔子进行预处理,然后用打汁机进行粉碎,再用胶体磨进行微细化处理,使其口感细腻。原料按照一定比例配料后与桔子汁充分混合,经冷却、杀菌、老化、凝冻成型。
一种木瓜雪糕的制作方法技术
本发明提供了一种木瓜雪糕的生产方法。该雪糕是将包括木瓜粉与配料混合后经过均质、杀菌、冷却、凝冻、灌模、冻结而成。本发明将木瓜的营养保健功能与雪糕相结合,提供一种具有丰富营养和保健功能的新型雪糕产品,并使所生产的木瓜雪糕具有美味口感,兼顾...
蜂蜜干粉应用于冰淇淋的工艺制造技术
本发明涉及一种蜂蜜干粉在冰淇淋冷食中的制作工艺。在原有冰淇淋制作配料的基础上增加了蜂蜜干粉,使用量为1%-2.5%,可以替代部分鲜奶及奶粉,达到提升产品品质的功效。加入定量蜂蜜干粉经搅拌、杀菌、均质、冷却,在4℃下经过8小时老化成熟,然...
一种含有瓜子仁的雪糕制作方法技术
本发明介绍一种含有瓜子仁的雪糕制作方法,此产品以含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素的瓜子仁为原料。经过精选后,加入原辅料,经过搅拌、杀菌、均质、冷却等工艺制作出具有保健功能的瓜子仁雪糕...
一种绿茶冰淇淋的制作方法技术
本发明介绍一种绿茶应用于冷食产品的制作方法。通过绿茶浆的制备:包括预处理,打浆;配料溶液的制备:包括配料配比,配料溶液的制备;制作过程包括混合,老化,膨化。产品外观状态呈淡绿色冰淇林状,无枯涩味道,在品尝美味的同时,摄取维生素,增进健康...
一种苹果雪糕的制作方法技术
本发明设计一种苹果雪糕冷食的制作,有效地提高了冷食的口感,扩大了冷食的种类。选择优质的苹果进行预处理,然后用粉碎机进行粉碎,再用胶体磨进行微细化处理,使其口感细腻。原料按照一定比例配料后与苹果酱充分混合,经调酸、杀菌、老化、凝冻成型。
一种芒果冰淇淋的制作方法技术
本发明涉及一种芒果冰淇淋冷食的制作方法。在冰淇淋原料中加入一定量的优质芒果果肉浆料做成冰淇淋,不仅营养丰富,而且其清香可口,别具风味,助消化、清火和通便,成为一种新的健康冷食,得到消费者的认可。
一种黑米雪糕的制作方法技术
本发明涉及一种黑米雪糕的制作方法。是在现有雪糕制作配料的基础上增加了黑米原料,黑米占15%,其制作方法是首先将黑米洗净、浸泡、粉碎、煮制成黑米浆,之后在夹层锅内按配方标准将原辅料按比例混合、搅拌、杀菌、均质、冷却,再将冷却后的黑米浆和原...
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