本发明公开了一种纯净碎薏仁粥，涉及薏仁粥技术领域。本发明制备方法包括以下步骤：步骤a：智能筛选预处理；步骤b：仿生破碎风选处理；步骤c：超声震荡松解；步骤d：变压控温熬煮；步骤e：无菌灌装。本发明使用高光谱分选与图像识别精准筛选原料，纯...