本申请涉及食品加工领域，公开了一种以木姜叶柯为核心成分的饮品、制备方法及其应用，包括芷江甜茶提取物5%~8%、罗汉果糖0%‑0.3%、赤藓糖醇0%‑5%、破壁剂0.5%、抗坏血酸护色0.03%、生牛乳0‑70%、植物乳杆菌0‑3%、水补...